卷心菜与鸡蛋蒸蛋
成本 $3, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 份数
- $3
卷心菜与鸡蛋蒸蛋
成本 $3, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 份数
- $3
食材
野菜
- 🥬 卷心菜 150g（切细丝）
鸡蛋
- 🥚 鸡蛋 3个
调味料
- 🧂 盐 1/4小勺
- 酱油 2小勺
- 芝麻油 1小勺
步骤
1
在耐热碗中打入鸡蛋，加入盐、酱油和芝麻油，搅拌均匀。
2
加入切好的卷心菜丝，轻轻混合均匀。
3
在蒸锅或深锅中加水煮沸，放入耐热碗并盖上盖子，用小火蒸约10分钟。
4
确保鸡蛋完全凝固后即完成，可以按口味撒些葱花或白芝麻以增添风味。
营养成分
每份🔥
170
卡路里
- 12g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
卷心菜可以用冷冻西兰花代替。剩下的蒸菜重新加热后第二天依然美味。如果没有蒸锅，可以在平底锅中加入少量水并加盖代替。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。