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柠檬西兰花蒸鳕鱼

成本 $12, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $12

食材

  • 主料

    • 🐟 2片鳕鱼(约300克)
    • 🍋 1颗小柠檬
  • 蔬菜

    • 🥦 1杯西兰花小花
    • 🥕 1/2杯切片胡萝卜
  • 调味料

    • 🧂 1/4茶匙盐
    • 1/4茶匙黑胡椒粉

步骤

1

将鳕鱼片放在适合蒸的盘子上。撒上盐和胡椒调味。

2

将柠檬切片,将一半的柠檬片放在鳕鱼片上。

3

准备蒸笼。蒸西兰花和胡萝卜5分钟。

4

将鳕鱼片加入蒸笼,再蒸7-10分钟,直至完全熟透。

5

将蒸好的鳕鱼与蔬菜一起上桌。用剩下的柠檬片装饰。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

蒸鱼可以保持其天然风味和水分。为了增加香气,可以在鱼下放欧芹或莳萝蒸。避免过度蒸煮,以保持鱼的质地和鲜嫩。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。