
蘑菇青辣椒蒸蛋
成本 $4.5, 节省 $7.5
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份数
- $4.5
蘑菇青辣椒蒸蛋
成本 $4.5, 节省 $7.5
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份数
- $4.5
食材
基本材料
- 🍄 半杯切碎的蘑菇
- 🥚 4个鸡蛋
- 2根切碎的青辣椒
调味料
- 🧂 1/2茶匙盐
- 💧 1/3杯水
步骤
1
将鸡蛋打入碗中,加入水和盐充分搅匀。
2
将切碎的蘑菇和青辣椒均匀地铺在蒸笼或耐热器皿中。
3
将蛋液倒入菜上,盖上盖子,用中火蒸10分钟。
4
将蒸好的蛋羹装盘后立即趁热享用。
营养成分
每份🔥
160
卡路里
- 10g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
将蛋液过滤,可以获得更细腻的口感。可添加各种蔬菜和火腿,制作出特别的风味。若无不锈钢蒸具,也可以使用微波炉。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。