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蘑菇青辣椒蒸蛋

成本 $4.5, 节省 $7.5

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份数
  • $4.5

食材

  • 基本材料

    • 🍄 半杯切碎的蘑菇
    • 🥚 4个鸡蛋
    • 2根切碎的青辣椒
  • 调味料

    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 💧 1/3杯水

步骤

1

将鸡蛋打入碗中,加入水和盐充分搅匀。

2

将切碎的蘑菇和青辣椒均匀地铺在蒸笼或耐热器皿中。

3

将蛋液倒入菜上,盖上盖子,用中火蒸10分钟。

4

将蒸好的蛋羹装盘后立即趁热享用。

营养成分

每份

🔥

160

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

将蛋液过滤,可以获得更细腻的口感。可添加各种蔬菜和火腿,制作出特别的风味。若无不锈钢蒸具,也可以使用微波炉。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。