蒸蛋拌豆腐
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $5
蒸蛋拌豆腐
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $5
食材
蛋與豆腐
- 🥚 2個雞蛋
- 1塊嫩豆腐
調味料
- 1茶匙醬油
- 1/2茶匙芝麻油
- 🧂 1/4茶匙鹽
- 🌱 1根蔥切碎
步骤
1
將雞蛋打散加入鹽並充分攪拌。
2
將豆腐切塊放入蒸碗中，倒入蛋液。
3
放入蒸鍋蒸約8分鐘至蛋液凝固。
4
取出後淋上醬油和芝麻油，撒上蔥花即可。
营养成分
每份🔥
180
卡路里
- 16g蛋白质
- 3g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
豆腐選擇嫩豆腐口感最佳。若沒有蒸鍋可用微波加熱代替，需注意時間控制。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。