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豆腐韭菜鸡蛋蒸糕

成本 $7, 节省 $4

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 份数
  • $7

食材

  • 基本材料

    • 🥚 鸡蛋 4个
    • 嫩豆腐 1块(约350克)
    • 切碎的韭菜 1/2杯
    • 🧂 盐 1茶匙
    • 💧 水 1杯

步骤

1

将鸡蛋打入碗中,加入盐和水搅拌均匀。

2

将豆腐捣碎后混入蛋液中。

3

将切碎的韭菜加入蛋液混合物中,搅拌均匀后倒入蒸锅。

4

用中火在蒸锅中蒸约15分钟。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

如果没有蒸锅,可以用微波炉中火加热约10分钟。可以用低盐酱油代替盐,提升风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。