蒸蛋（鸡蛋羹）
成本 $2.5, 节省 $6.5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份数
- $2.5
蒸蛋（鸡蛋羹）
成本 $2.5, 节省 $6.5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份数
- $2.5
食材
主要材料
- 🥚 鸡蛋 4个
- 💧 水 3/4杯
调味料
- 🧂 盐 1/4茶匙
- 芝麻油 1茶匙
装饰
- 🌱 少许葱花（切碎）
步骤
1
将4个鸡蛋打入碗中，加入3/4杯水和盐，搅拌均匀并去掉泡沫。
2
将混合好的蛋液倒入碗中，盖上盖子或用保鲜膜覆盖。
3
蒸锅中煮沸水，将碗放入蒸锅，用小火蒸10分钟。
4
最后在蒸好的鸡蛋羹上撒芝麻油和葱花，即可完成。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 10g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
为了减少鸡蛋的腥味，请务必去掉泡沫。如果想要更加嫩滑的口感，可以适当多加一点水。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。