CookPal AI
recipe image

蛋羹与米饭

成本 $3.5, 节省 $4

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $3.5

食材

  • 基本食材

    • 🥚 鸡蛋 3个
    • 🍚 米饭 2杯
    • 💧 水 1杯
  • 调味料

    • 🧂 盐 1小勺
    • 香油 1小勺

步骤

1

在碗中加入鸡蛋和水,搅拌均匀。

2

加盐调味,并将混合物过滤至细网筛内。

3

将蛋液放入蒸锅中,盖上盖子,用中小火蒸约10分钟。

4

蒸制完成后,淋上香油即可。

5

搭配米饭一起享用。

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

用中小火蒸蛋羹能获得更柔软的口感。通过过滤鸡蛋液去除杂质,可以让蛋羹更加细腻。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。