CookPal AI
recipe image

日式蒸鸡胸肉

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 主要材料

    • 🍗 去皮鸡胸肉 200g
    • 🍄 香菇 3片(切成薄片)
    • 葱 10g(斜切)
  • 调味料

    • 🧂 酱油 1大勺
    • 味醂 1大勺
    • 磨碎生姜 1小勺

步骤

1

将鸡胸肉切成一口大小,撒上适量食盐略微腌制。

2

用蒸锅将鸡胸肉、香菇和葱摆放整齐。

3

将酱油、味醂和磨碎的生姜混合调成酱汁,并将其浇在食材上蒸煮。

4

蒸10分钟后关火,再闷蒸2分钟。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 30g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

去掉鸡胸肉的皮可以使其脂肪含量更低。撒上一些切碎的葱花或白芝麻装饰,能让菜品更加美观。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。