将丝瓜去皮切成段，并放入蒸盘中。

加热1茶匙植物油，加入蒜末煸炒至香味四溢。

将煸炒好的蒜末均匀地淋在丝瓜上，加入盐和生抽调味。

将蒸盘放入蒸锅中，蒸煮8分钟至丝瓜熟透。