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猪肉豆腐炖煮

成本 $12, 节省 $9

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 猪肉 300克
    • 豆腐 1块(约300克)
    • 🧅 洋葱 1个(切片)
  • 调味料

    • 酱油 4汤匙
    • 蒜末 2汤匙
    • 辣椒粉 1汤匙
    • 水 1杯
    • 芝麻油 1汤匙
    • 胡椒 少许

步骤

1

将猪肉切成大块,用酱油、蒜末和胡椒腌制15分钟。

2

豆腐切成三角形备用。

3

将腌好的猪肉和洋葱放入锅中翻炒约5分钟。

4

当肉半熟时,加入水和辣椒粉,用中火炖煮至汁液浓缩。

5

将豆腐放入锅中再炖煮10分钟,最后淋上芝麻油完成。

营养成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 40g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 24g
    脂肪

💡 小贴士

可根据需要加入更多水,调整汤量,制作成炖菜或汤。剩余的菜可以当作第二天拌饭的配料使用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。