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和风酱蒸蔬菜

成本 $5, 节省 $4

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🥦 西兰花 半颗(切成小朵)
    • 🥕 胡萝卜 1根(切片)
    • 芦笋 5根(切成3厘米的小段)
  • 调味料

    • 酱油 2小匙
    • 味醂 1小匙
    • 生姜 1块(擦碎)

步骤

1

将西兰花、胡萝卜和芦笋放入蒸锅中蒸5至7分钟,蒸熟后取出。

2

在小碗中混合酱油、味醂和生姜,制作和风酱汁。

3

将蒸好的蔬菜摆盘,淋上和风酱汁即可完成。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

蒸蔬菜是一道低脂肪、低热量且富含营养的菜肴。如果添加鱼类,可以进一步增加蛋白质含量。蒸蔬菜放凉后也很美味,非常适合做便当。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。