百香果酱糯米
成本 $7.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 份数
- $7.5
百香果酱糯米
成本 $7.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 份数
- $7.5
食材
米饭与水
- 💧 1 1/2 杯水
- 🍚 1 1/4 杯白米
椰奶混合物
- 🥥 1罐（13.5至14盎司）无糖椰奶
- 🧂 1/2 杯糖
- 🧂 1/2 茶匙盐
百香果酱
- 1茶匙木薯淀粉
- 🍈 2汤匙百香果泥
- 🍎 1/4杯石榴籽
步骤
1
将水和米放入锅中，煮沸后转小火，加盖焖煮15-20分钟，直到水分被吸收。静置10分钟。
2
在小锅中混合椰奶、糖和盐，煮沸并频繁搅拌。离火备用。
3
预留1/3杯椰奶混合物用于酱汁，其余倒入煮好的米饭中轻轻混合。盖上盖子冷却1小时。
4
用预留的椰奶混合物调开木薯淀粉，煮沸直至浓稠，约2分钟。加入百香果泥并离火。
5
食用时搅匀米饭，淋上百香果酱，并撒上石榴籽。
营养成分
每份🔥
270
卡路里
- 3g蛋白质
- 36g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
使用成熟的百香果以获得更浓郁的风味。米饭和酱汁如果分开冷藏一晚，味道会更好。可以用糯米代替白米，以获得更具传统的口感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。