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培根炒豆腐

成本 $8, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🍢 豆腐 200克(切碎)
    • 🥓 培根 4片(切碎)
    • 🥚 鸡蛋 2个
    • 🍄 蘑菇 1杯(切碎)
  • 基础调料

    • 💧 水 2汤匙

步骤

1

将平底锅中火预热,放入培根煎至出油。

2

加入蘑菇和豆腐,翻炒5至7分钟。

3

将鸡蛋倒在平底锅边缘,像炒鸡蛋一样搅拌。

4

加入2汤匙水搅拌均匀,用中火再炒2分钟。

营养成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

蘑菇可以选择香菇或蘑菇,根据个人喜好替换。翻炒时注意不要烧焦,火候控制很重要。如果想减少培根的油腻感,可以用厨房纸吸油。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。