豆芽豆腐炒蛋
成本 $5, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $5
豆芽豆腐炒蛋
成本 $5, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $5
食材
蔬菜
- 🍜 豆芽 200克
- 🍄 你喜欢的蘑菇 100克
蛋白质来源
- 🥚 鸡蛋 2个
- 🍥 嫩豆腐 150克
调味料
- 🛑 酱油 小勺2
- 芝麻油 大勺1
- 🧂 盐 少许
- 胡椒 少许
步骤
1
将豆芽用流水冲洗干净，沥干水分备用。
2
在平底锅中放入芝麻油，用中火加热。
3
将打散的鸡蛋倒入平底锅中，炒至半熟状，然后取出备用。
4
在同一平底锅中加入切成一口大小的豆腐、豆芽和蘑菇，轻轻翻炒。
5
用酱油、盐和胡椒调味，最后将取出的鸡蛋回锅快速拌匀。
营养成分
每份🔥
200
卡路里
- 18g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
最后撒上芝麻会增加香味。推荐加入冰箱里剩下的蔬菜（如青椒或胡萝卜）。如果想要低卡路里菜单的话，请减少芝麻油的用量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。