豆芽和肉末炒鸡蛋
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $5
豆芽和肉末炒鸡蛋
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $5
食材
蔬菜
- 🧅 洋葱 1个（切片）
- 豆芽 200克
肉类
- 肉末 100克
蛋奶制品
- 🥚 鸡蛋 2个
步骤
1
将洋葱切片；清洗豆芽并沥干水分。
2
热锅加油，中火炒肉末，直到颜色变白。
3
加入洋葱，炒至变软后再加入豆芽，强火快速翻炒。
4
最后倒入打散的鸡蛋，稍微搅拌至半熟状态。
5
调整味道后装盘即可。
营养成分
每份🔥
250
卡路里
- 18g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
豆芽加热过头会容易失去脆口感。洋葱切得更薄可以加快炒熟速度。肉末可用猪肉、鸡肉或混合搭配，味道都非常好。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。