青椒和茄子的炒菜
成本 $5, 节省 $3
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $5
青椒和茄子的炒菜
成本 $5, 节省 $3
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $5
食材
野菜
- 青椒 2个（切丝）
- 🍆 茄子 1根（切薄片）
调味料
- 酱油 1大勺
- 🧄 大蒜 1瓣（切末）
- 芝麻油 2小勺
步骤
1
在平底锅中加热芝麻油，炒大蒜至散发香气。
2
加入青椒和茄子，用中火翻炒。
3
最后加入酱油，快速翻拌均匀即可。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 2g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
切菜时尽量大小均匀，这样更容易熟。最后撒上白芝麻会增加香味。可以根据冰箱里的剩菜搭配不同的蔬菜，享受更多变化。用橄榄油代替芝麻油会有不同的风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。