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鸡肉茄子番茄炒菜

成本 $8, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🍆 茄子 1根(约200g,切成乱块)
    • 🍅 番茄 1个(约150g,切丁)
  • 肉类

    • 🍗 鸡腿肉 200g(切成适口大小)
  • 调味品

    • 🍶 酱油 2小匙
    • 🧂 糖 1小匙
    • 🧂 盐 少许
    • 橄榄油 1大匙

步骤

1

在平底锅中加热橄榄油,将切好的鸡肉放入,中火翻炒。

2

加入茄子继续翻炒,搅拌至茄子变软为止。

3

加入番茄,并加入酱油、糖和盐,充分混合均匀。

4

关火,将菜盛入盘中,完成。

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

茄子可以替换成西葫芦,同样美味。冷了也很好吃,非常适合做便当。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。