茄子和鸡肉的味噌炒
成本 $7, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份数
- $7
茄子和鸡肉的味噌炒
成本 $7, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份数
- $7
食材
鸡肉料理
- 🍗 鸡胸肉 200g（薄切）
蔬菜
- 🍆 茄子 1根（薄切）
- 🧅 洋葱 1/2个（薄切）
调味料
- 味噌 1大勺
- 酱油 1小勺
- 清酒 2小勺
- 🌻 植物油 1大勺
步骤
1
加热平底锅中的植物油，翻炒鸡胸肉。
2
将鸡肉取出，加入洋葱翻炒至香味溢出。
3
加入茄子翻炒至变软。
4
将鸡肉重新放回锅里，加入味噌、酱油、清酒并混合均匀。
5
确保所有材料均匀裹上酱汁后即可完成。
营养成分
每份🔥
210
卡路里
- 18g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
若想增加色彩，可以额外炒入彩椒。此菜非常适合搭配米饭，可制成盖饭形式。茄子提前浸泡盐水可以避免颜色变化。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。