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茄子和肉末炒菜

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🍆 茄子 2根(滚刀切)
    • 🥔 土豆 1个(切细条)
    • 🥗 豆芽 1袋(已清洗)
  • 肉类

    • 🍖 肉末 150克
  • 调味料

    • 酱油 2大勺
    • 🧂 白糖 1小勺
    • 食用油 1大勺

步骤

1

在平底锅中加入油,中火将肉末翻炒。

2

加入茄子和土豆,然后再炒约3分钟。

3

加入豆芽,将所有调味料混合后快速翻炒均匀。

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 24g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

可以使用冰箱里的其他剩余蔬菜替代。豆芽可以用青椒或胡萝卜代替,味道同样出色。淋上柚子酱油会更清爽。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。