炒茄子洋葱
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $5
炒茄子洋葱
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $5
食材
蔬菜
- 茄子 2根（薄切）
- 🧅 洋葱 1个（薄切）
调料
- 酱油 2汤匙
- 糖 1茶匙
- 🧄 大蒜 1瓣（切碎）
- 香油 2茶匙
步骤
1
将茄子薄切后泡水10分钟去除苦涩味，然后滤干水分。
2
在锅中加热香油，炒蒜头释放香气。
3
加入洋葱，用中火炒至透明。
4
加入茄子，炒至软嫩。
5
加入酱油和糖，拌匀后调整味道。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 2g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
茄子容易吸油，减少油量可在料理接近完成时再加香油。可根据口味加入辣椒，增添微辣风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。