茄子炒猪肉
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $8
茄子炒猪肉
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $8
食材
蔬菜
- 🍆 茄子 2根（切成圆片）
肉类
- 猪肉薄片 200克
调味料
- 酱油 2大勺
- 味淋 1大勺
- 糖 1小勺
- 色拉油 1大勺
步骤
1
将茄子切成圆片，浸泡在水中约10分钟去除涩味。
2
在平底锅中加热色拉油，炒猪肉。
3
将猪肉取出，放入茄子在同一锅中炒。
4
重新加入猪肉，加入酱油、味淋和糖，翻炒至调料均匀裹上。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 20g蛋白质
- 12g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小贴士
茄子在加热时容易吸油，如果用少量油烹饪，需频繁翻拌。这道菜和米饭非常搭配，准备好新鲜煮好的米饭会更美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。