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豆腐茄子炒

成本 $6, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $6

食材

  • 主要食材

    • 1个茄子(切薄片)
    • 200克豆腐(切成小块)
  • 调料

    • 2大勺酱油
    • 🧄 1小勺切碎的蒜末
    • 2大勺食用油

步骤

1

将茄子和豆腐切成适当大小后备用。

2

在平底锅中加入食用油,炒香切碎的蒜末。

3

将茄子和豆腐放入锅中,用中火翻炒均匀。

4

加入酱油调味,炒至完全熟透。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜的茄子决定了最终的味道。豆腐去除水分后使用,口感会更有嚼劲。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。