茄子与牛肉炒菜
成本 $15, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $15
茄子与牛肉炒菜
成本 $15, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $15
食材
主材料
- 茄子 2个 (切薄片)
- 🥩 牛肉 200克 (切薄片)
调味料
- 🧂 酱油 2汤匙
- 🧄 蒜末 1茶匙
- 🍬 糖 1茶匙
- 芝麻油 1茶匙
步骤
1
准备茄子和牛肉，分别切成薄片。
2
在锅中加入油，炒香蒜末。
3
将牛肉放入锅中翻炒至熟，加入酱油调味。
4
加入茄子，用中火翻炒至茄子变软。
5
最后加入糖和芝麻油调味，关火即可。
营养成分
每份🔥
250
卡路里
- 22g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
剩下的茄子可放冰箱保存两天。这道菜适合搭配米饭一起食用，足够作为一顿主餐。茄子也可以用西葫芦代替。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。