蛋炒豆芽
成本 $3, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份数
- $3
蛋炒豆芽
成本 $3, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份数
- $3
食材
主要材料
- 🥚 鸡蛋 2个
- 豆芽 1袋
调味料
- 酱油 1小匙
- 🧂 盐 少许
- 食用油 1大匙
步骤
1
将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。
2
在平底锅中加热食用油，用中火翻炒豆芽。
3
将炒熟的豆芽移到锅的一侧，空出空间，倒入蛋液。
4
蛋液开始凝固时，将豆芽与鸡蛋混合，加入酱油和盐进行调味。
5
全部均匀混合后关火，盛入盘中。
营养成分
每份🔥
150
卡路里
- 10g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
豆芽用冷水洗过后使用，可增加脆嫩口感。可以根据个人喜好添加葱或胡椒来调整风味。建议使用不粘锅，避免食材焦糊。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。