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韭菜炒蛋

成本 $3.5, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $3.5

食材

  • 野菜

    • 韭菜 100克(切段)
  • 鸡蛋

    • 🥚 鸡蛋 2个
  • 调味料

    • 🧂 盐 半茶匙
    • 酱油 1茶匙
    • 糖 半茶匙

步骤

1

将韭菜洗净,切成段。

2

将鸡蛋打入碗中,加入盐并用打蛋器搅匀。

3

热锅,加入约1茶匙色拉油。大火快炒韭菜片刻后取出。

4

在同一锅中倒入蛋液,待蛋液半熟时加入炒好的韭菜,再加入糖和酱油拌炒均匀。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

充分搅拌鸡蛋可以使成品更加蓬松。除韭菜外还可加入其他蔬菜,增强营养。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。