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炒苦瓜

成本 $5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 野菜

    • 🥒 苦瓜 1根
  • 调味料

    • 🧂 酱油 1大勺
    • 🧂 盐 少许
    • 芝麻油 1大勺

步骤

1

将苦瓜纵向切成两半,去除瓜瓤后切成薄片。

2

撒少许盐,放置约10分钟后挤干水分。

3

锅中加热芝麻油,然后炒苦瓜。

4

加入酱油,继续翻炒至味道均匀。

营养成分

每份

🔥

60

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

盐搓苦瓜可以减轻其苦味。根据个人喜好可以加入柴鱼片或炒鸡蛋,使味道更佳美味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。