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味噌炒猪肉和茄子

成本 $10, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 🍖 猪肉200克(薄片切)
    • 🍆 茄子 2个(切成适口大小)
  • 调味料

    • 🧂 酱油 2汤匙
    • 味噌 2汤匙
    • 🍬 糖 1茶匙
    • 味醂 1汤匙
    • 食用油 1汤匙

步骤

1

在平底锅中加热食用油,炒猪肉。

2

加入茄子,翻炒至软。

3

加入酱油、味噌、糖和味醂并拌匀。

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小贴士

提前将茄子浸泡在水中,以去除其涩味并保持颜色鲜艳。这道菜可以冷冻保存,是便当菜肴的好选择。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。