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鱿鱼与芦笋的味噌炒

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $12

食材

  • 主菜

    • 🦑 鱿鱼 200g(去皮)
    • 🌱 芦笋 100g(斜切)
    • 🧅 洋葱 1/2个(切薄片)
    • 嫩豆腐 100g(切小块)
    • 🥚 鸡蛋 1个
  • 调味料

    • 酱油 1大勺
    • 味噌 1大勺
    • 砂糖 1小勺

步骤

1

将鱿鱼切成方便食用的大小。准备芦笋和洋葱。

2

加热平底锅,翻炒洋葱和芦笋。

3

加入豆腐后,再加入鱿鱼轻轻翻炒。

4

混合味噌、酱油和砂糖拌匀,最后用鸡蛋点缀完成。

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

芦笋可以用西兰花代替,味道也很好。事先剥鱿鱼皮会让成品更加滑嫩。剩余的豆腐可冷藏保存,用于其他菜肴。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。