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蘑菇豆腐炒蛋

成本 $8, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 调味料

    • 🧂 酱油 1大勺
    • 🧂 盐 1/2小勺
    • 植物油 2小勺
  • 主材料

    • 🍣 豆腐 200克
    • 🍄 金针菇 100克(去掉根部)
    • 🥚 鸡蛋 2个

步骤

1

在平底锅中加入植物油,用中火加热。

2

将豆腐切成一口大小,在平底锅中轻轻翻炒。

3

加入金针菇和盐,再炒3分钟左右。

4

打散鸡蛋倒入平底锅中,快速搅拌翻炒。

5

淋上酱油,搅拌均匀即可完成。

营养成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

除了金针菇,也可以使用其他蘑菇制作美味佳肴。所有材料都可以在一个平底锅中烹饪,清洗起来很方便。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。