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苏格兰炖菜

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 🥔 6个大号烤土豆,去皮切块
    • 🥛 1杯牛奶
    • 🧈 1汤匙黄油
    • 🧅 1个大洋葱,粗略切碎
    • 1罐(12盎司)咸牛肉,切成块状
    • 🧂 适量盐
    • 适量胡椒粉

步骤

1

在锅中,将土豆和牛奶混合。煮沸后,调小火慢炖至土豆变软,大约30分钟。

2

土豆慢炖的同时,在中高温下融化黄油。用煎锅炒洋葱直至其变软且透明。

3

当土豆变软时,加入炒好的洋葱和咸牛肉。再煮10分钟,或直至热透。根据口味加入盐和胡椒粉调味。

营养成分

每份

🔥

707

卡路里

  • 36g
    蛋白质
  • 103g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得更绵密的口感,可在烹饪过程中稍微捣碎土豆。使用不粘锅煎炒洋葱,以避免烧焦。添加新鲜香草如欧芹,可增加额外风味层次。如果需要,可以用任何剩余的烤肉或熟肉代替咸牛肉。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。