
苏格兰炖菜
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份数
- $10
苏格兰炖菜
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份数
- $10
食材
主要食材
- 🥔 6个大号烤土豆,去皮切块
- 🥛 1杯牛奶
- 🧈 1汤匙黄油
- 🧅 1个大洋葱,粗略切碎
- 1罐(12盎司)咸牛肉,切成块状
- 🧂 适量盐
- 适量胡椒粉
步骤
1
在锅中,将土豆和牛奶混合。煮沸后,调小火慢炖至土豆变软,大约30分钟。
2
土豆慢炖的同时,在中高温下融化黄油。用煎锅炒洋葱直至其变软且透明。
3
当土豆变软时,加入炒好的洋葱和咸牛肉。再煮10分钟,或直至热透。根据口味加入盐和胡椒粉调味。
营养成分
每份🔥
707
卡路里
- 36g蛋白质
- 103g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
为了获得更绵密的口感,可在烹饪过程中稍微捣碎土豆。使用不粘锅煎炒洋葱,以避免烧焦。添加新鲜香草如欧芹,可增加额外风味层次。如果需要,可以用任何剩余的烤肉或熟肉代替咸牛肉。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。