
草莓果酱
成本 $8.5, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 40 份数
- $8.5
草莓果酱
成本 $8.5, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 40 份数
- $8.5
食材
水果
- 🍓 2磅新鲜草莓,去蒂
甜味剂
- 5杯白砂糖
酸性材料
- 2汤匙醋或柠檬汁
调味料
- 🧂 1小撮盐
步骤
1
将整个草莓、糖、醋和盐放入大锅中混合。
2
煮至沸腾,并经常搅拌,持续15到20分钟,或者直到混合物温度达到220华氏度(105摄氏度)。
3
将果酱转移到热的无菌罐中,留出1/2英寸的顶部空间并密封。
4
在水浴中处理罐子10分钟。开封后存放在冰箱中。
营养成分
每份🔥
104
卡路里
- 0g蛋白质
- 27g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
确保草莓新鲜且去蒂得当,以提升风味。提前对罐子进行消毒,以安全储存果酱。使用糖果温度计精确检查温度,以获得最佳效果。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。