
草莓酥饼饼干
成本 $8.5, 节省 $6.5
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 14 份数
- $8.5
草莓酥饼饼干
成本 $8.5, 节省 $6.5
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 14 份数
- $8.5
食材
饼干
- 1/2 杯无盐黄油
- 3/4 杯白砂糖
- 🥚 1 个大鸡蛋,室温
- 1 汤匙香草精
- 1 茶匙泡打粉
- 1/2 茶匙小苏打
- 🧂 1/2 茶匙粗盐
- 1 3/4 杯通用面粉
- 2 汤匙重奶油
- 🍓 1 杯新鲜草莓
碎屑顶料
- 2 汤匙无盐黄油
- 1/4 杯白砂糖
- 1/3 杯通用面粉
步骤
1
收集所需材料。
2
将烤箱预热至 350°F(175°C),并在烤盘上铺上烘焙纸。
3
将黄油和糖搅拌至轻盈蓬松,加入鸡蛋和香草精后继续搅拌均匀。
4
加入泡打粉、小苏打、盐和面粉,慢慢倒入重奶油并混合直至完全混合。
5
将 3/4 杯切碎的草莓拌入饼干面团中,并分成 14 个面团球放在烤盘上。
6
制作碎屑顶料:将黄油、糖和面粉混合成碎屑状,然后将其与剩余的草莓压在饼干面团球上。
7
烘烤饼干 12-15 分钟,在中途旋转烤盘。冷却 5 分钟后,将饼干转移到冷却架上,完全冷却约 20 分钟。
营养成分
每份🔥
215
卡路里
- 3g蛋白质
- 30g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜成熟的草莓,以获得最佳风味。避免过度搅拌面团,以保持柔软的质地。将剩余的饼干存放在密封容器中,并放入冰箱保存。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。