卷心菜卷
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $8
卷心菜卷
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $8
食材
主要材料
- 🥬 卷心菜 8片（大片）
- 🍖 混合绞肉 300g
- 🧅 洋葱 1个（切碎）
- 🥚 鸡蛋 1个
- 面包屑 1/4杯
- 🥛 牛奶 50ml
- 🧂 盐 1/2小匙
- 黑胡椒 少许
- 鸡汤 500ml
- 🍅 番茄酱 3大匙
步骤
1
将卷心菜叶放入加少许盐的热水中煮约2分钟，捞出后放入冷水中沥干。
2
在碗中加入混合绞肉、洋葱、鸡蛋、面包屑、牛奶、盐和黑胡椒，充分混合均匀。
3
将适量的肉馅放在卷心菜叶上包好并整形。
4
在锅中放入卷好的卷心菜，加上鸡汤和番茄酱。
5
用小火炖煮约40分钟，调味后即可完成。
营养成分
每份🔥
250
卡路里
- 20g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
可以冷冻保存，做成预制菜，在忙碌的日子里加热即可食用。用豆渣代替面包屑可使菜肴更健康。多加一点番茄酱可以让味道更加浓郁。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。