收集所有食材，并将烤箱预热至350°F（175°C）。

在带盖的平底锅中将水和米饭煮沸，然后将火调至小火。焖煮约20分钟，直到米饭变软。

在煎锅中用中火加热油。加入绞牛肉并翻炒至呈棕色且碎裂，大约7到9分钟。

将青椒掏空，去掉顶部、种子和内膜。如有必要，将底部切平以使其直立。

将青椒直立排列在烤盘中。

准备馅料，将煮熟的牛肉、米饭、一半的番茄酱（8盎司）、伍斯特郡酱、蒜粉、洋葱粉、盐和胡椒混合在一起。

将准备好的牛肉和米饭馅均匀填入每个青椒中。

在碗中将剩余的番茄酱（8盎司）与意大利香料混合，然后将其倒在填满馅料的青椒上。

在预热的烤箱中烘烤，每隔15分钟将酱汁涂在青椒上，大约1小时。