将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。

在一个碗中混合蟹肉、意大利风味面包屑、日式面包屑、帕尔马干酪、马苏里拉奶酪、鸡蛋、牛奶和黄油，直至浓稠但仍具可塑性，能够成型。分成 12 份并揉成 1 英寸大小的球。

将球轻轻按入蘑菇盖中，并按压使其在蘑菇顶部形成一个圆顶状的填充物。