将4个烤盘铺上烘焙纸。

在台式搅拌机中，将黄油、砂糖和红糖搅打至轻盈蓬松，大约4-5分钟。加入鸡蛋和香草精，混合均匀。

将面粉、小苏打、泡打粉和盐混入混合物中，形成光滑的面团。

将烤箱预热至350°F（175°C），并准备三种大小的面团：1茶匙、2茶匙和1汤匙。揉成球状，并裹上砂糖或闪亮糖粒。

根据大小分批烘烤饼干，时间为5-9分钟，直至边缘微呈金黄色。

将饼干完全冷却在网架上。

通过在台式搅拌机中搅打奶油奶酪和黄油约3分钟来准备糖霜。逐渐加入糖粉，然后混合香草精、盐、酸奶油和食用色素，直至顺滑且颜色均匀。