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豬肉豆腐壽喜燒

成本 $8.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $8.5

食材

  • 主材料

    • 🥩 豬肉切片 300g
    • 🍥 嫩豆腐 1塊(300g)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 3大勺
    • 🍬 砂糖 2大勺
    • 味醂 2大勺
    • 高湯 200ml

步骤

1

將豆腐切塊,並瀝乾水分。

2

將豬肉切成適合入口的大小。

3

在鍋中加入高湯、醬油、砂糖和味醂,然後中火煮沸。

4

煮沸後加入豬肉,並在烹煮過程中撇去浮沫。

5

加入豆腐,並用小火煮5至7分鐘即可完成。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

剩餘的湯汁可以加入烏冬麵等再利用,經濟又美味。加入蔬菜能讓菜品的營養更加均衡。這種甜辣味搭配白飯非常美味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。