韩式嫩豆腐汤
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $12
韩式嫩豆腐汤
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $12
食材
主要材料
- 🍲 嫩豆腐 1块
- 🥓 五花肉 100g（薄片）
- 🥚 鸡蛋 1个
调料和香料
- 🧄 大蒜 2瓣（切碎）
- 韩式辣酱 1大勺
- 🍶 酱油 2大勺
- 芝麻油 1大勺
- 🧅 青葱 1根（切小段）
汤底
- 💧 水 400ml
- 🍗 鸡骨头高汤粉 1小勺
步骤
1
在锅中加热芝麻油，炒香大蒜和五花肉。
2
加入韩式辣酱，炒出香味。
3
加入水和鸡高汤粉，煮开。
4
用勺子把嫩豆腐轻轻捣碎，加入锅中，煮开。
5
在锅中央打入鸡蛋，小火煮2~3分钟。
6
最后撒上青葱，即可完成。
营养成分
每份🔥
300
卡路里
- 20g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
剩下的汤可以加入米饭或面条，味道超级棒。如果不喜欢辣，可以少放韩式辣酱，或加入甜面酱调和。还可以加入海鲜，制作成海鲜嫩豆腐汤。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。