用肥皂和水洗手。

将每个南瓜放入微波炉中。以高火加热1分半钟，使南瓜变软，更容易切割。

将每个南瓜切成两半。去除籽并松动中间的纤维。

将南瓜放在未抹油的烤盘上。南瓜的切面应朝上，未切割的部分应接触烤盘。

在每个南瓜的一半中倒入2汤匙橙汁。均匀地涂抹在每个南瓜的内部。

在400华氏度下烘烤30到45分钟，直到变软。