茄子和南瓜的甜辣炸物
成本 $6, 节省 $9
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $6
茄子和南瓜的甜辣炸物
成本 $6, 节省 $9
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $6
食材
主要食材
- 🍆 茄子 2个（切块）
- 南瓜 150g（切薄片）
调味料
- 酱油 2大勺
- 味淋 1大勺
- 🧂 砂糖 1小勺
- 小麦粉 3大勺
- 炸油 适量
步骤
1
将茄子和南瓜分别切好，并均匀撒上薄薄的一层小麦粉。
2
将油加热至180度后，将茄子和南瓜放入油中，炸至表面呈金黄色。
3
在平底锅中加入酱油、味淋和砂糖，开火煮制成酱汁。
4
将炸好的茄子和南瓜放入平底锅中，快速裹上酱汁。
营养成分
每份🔥
250
卡路里
- 3g蛋白质
- 40g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
如果不擅长油炸，使用少量油进行煎炸也是个不错的选择。最后撒上一些白芝麻，既提升外观，又增加香气。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。