甜辣味姜汁啤酒手撕猪肉
成本 $25, 节省 $40
来源: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 18 份数
- $25
甜辣味姜汁啤酒手撕猪肉
成本 $25, 节省 $40
来源: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 18 份数
- $25
食材
主要食材
- 🧅 2个甜洋葱，去皮并切成四份
- 🧂 2茶匙粗盐
- 1½茶匙深棕色糖
- 1½茶匙烟熏辣椒粉
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙红辣椒片
- 6磅波士顿猪肩肉块
- 13液量盎司姜汁啤酒
步骤
1
将洋葱均匀铺在慢炖锅底部。
2
在一个碗中混合盐、棕糖、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜粉和红辣椒片，直至充分混合；将其涂抹在整个猪肉块上。将猪肉块放入慢炖锅中，脂肪层朝上放置。
3
以低温模式烹饪1小时。将姜汁啤酒倒入慢炖锅中；继续烹饪，直到猪肉变得嫩软且用叉子即可轻松撕开，约需9至11小时。
营养成分
每份🔥
190
卡路里
- 17g蛋白质
- 3g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
搭配凉拌卷心菜或软面包卷，制作完美的手撕猪肉三明治。剩余的可以冷冻保存长达3个月。煮熟后可以用叉子轻松撕开猪肉。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。