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茄子和南瓜的甜辣炒

成本 $3.5, 节省 $6.5

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $3.5

食材

  • 野菜

    • 🍆 茄子 1根(薄切)
    • 🎃 南瓜 150克(切细条)
  • 调味料

    • 🧂 酱油 2大勺
    • 🍯 糖 1大勺
    • 味淋 1大勺
    • 沙拉油 1大勺

步骤

1

将茄子切薄片,放入水中浸泡去涩味。

2

将南瓜切薄片,用微波炉加热至软化。

3

在平底锅中加热沙拉油,炒茄子。颜色变了后加入南瓜。

4

加入酱油、糖和味淋,翻炒至调味料均匀裹在食材上。

5

装盘完成。

营养成分

每份

🔥

210

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 25g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

根据南瓜的种类可能需要调整微波加热时间。最后撒一些白芝麻会增加香味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。