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香辣甜蔬菜煎蛋饼

成本 $8, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜类

    • 西葫芦 1/2个(切薄片)
    • 蘑菇 1杯(切碎)
    • 🥕 胡萝卜 1/2根(切丁)
    • 🧅 洋葱 1/2个(切碎)
  • 基础材料

    • 🥚 鸡蛋 4个
    • 土豆 1/2杯(擦丝)

步骤

1

热锅,先将洋葱炒香,然后加入西葫芦、蘑菇和胡萝卜一起翻炒。

2

将土豆擦丝,与鸡蛋混合,再与蔬菜结合。

3

将混合物倒入锅中,一面煎熟后翻面。

4

两面煎至金黄色,即可享用。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

剩余的煎蛋饼可以稍微冷却后,用冰箱保存。若想增加甜味,可以尝试加入红豆或玉米。可以用红辣椒粉调节辣度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。