用肥皂和水洗手。

在平底锅中，用中火加热油。加入洋葱煮至变软。

加入瑞士甜菜茎继续炒至开始变软。

将火调高，加入瑞士甜菜叶和干蔓越莓。

一旦瑞士甜菜枯萎，关火并盖上锅盖，静置几分钟后再上桌。