
T鸟牛肉干
成本 $20, 节省 $30
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 64 份数
- $20
T鸟牛肉干
成本 $20, 节省 $30
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 64 份数
- $20
食材
主要成分
- 4磅圆形牛排
调味料
- 4汤匙洋葱粉
- 1 ⅓茶匙黑胡椒
- 🧄 1 ⅓茶匙大蒜粉
- 🧂 2小撮盐
- 1茶匙干意大利风味沙拉调料
液体
- 1杯伍斯特郡酱
- 🥢 1杯酱油
- 1茶匙辣椒酱
步骤
1
将肉切成不超过1/4英寸厚的条状。在大碗中混合洋葱粉、胡椒、大蒜粉、盐和意大利香料。搅拌入伍斯特郡酱、酱油和辣椒酱。把肉放入容器中,与腌料混合。盖好,冷藏24小时。
2
将烤箱架放在最高层。在烤箱底部放置铝箔纸以接住滴落物。将烤箱预热至65摄氏度(华氏150度)。
3
用圆牙签穿过肉条顶部,并挂在烤箱架上。在预热好的烤箱中烘烤4小时,或直到达到理想的干燥程度。
营养成分
每份🔥
65
卡路里
- 6g蛋白质
- 2g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
使用较小的牛肉块进行快速腌制。可以在腌料中加入蜂蜜或红糖以获得更甜的味道。确保肉条在烤箱中悬挂时不要相互接触,以保证均匀干燥。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。