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带有柠檬醋调料汁的塔可沙拉

成本 $12.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份数
  • $12.5

食材

  • 肉类

    • 🥩 1磅瘦牛肉末
  • 调味料

    • 💧 ¾杯水
    • 1(1盎司)包塔可调味料
    • 🧂 适量盐
    • 适量黑胡椒粉
  • 蔬菜

    • 🥬 1颗罗马生菜,切碎
    • 1(15盎司)罐装芸豆,冲洗并沥干
    • 🍅 1(10盎司)篮葡萄番茄,切碎
    • 🥑 1个牛油果,去核并切片
    • 🥕 ½杯切碎的胡萝卜,或根据口味调整
    • ½杯切碎的青椒,或根据口味调整
    • ½杯切碎的芹菜,或根据口味调整
  • 奶酪

    • 🧀 ¼杯切碎的切达奶酪,或根据口味调整(可选)
  • 调料汁

    • 🍋 ¼杯柠檬汁
    • 🍯 3汤匙蜂蜜
    • 2汤匙香槟醋
    • 2汤匙新鲜香菜,切碎,或根据口味调整(可选)
    • 2汤匙第戎芥末
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎

步骤

1

在大火加热的大煎锅中加热。将牛肉在热锅中煮至褐色且松散,约5到7分钟;倒掉油脂。

2

加入水和塔可调味料;煮至水蒸发,牛肉均匀裹上调味料,大约5分钟。

3

在一个大碗中混合罗马生菜、芸豆、西红柿、牛油果、胡萝卜、青椒、芹菜和切达奶酪;顶部放上牛肉。

4

将柠檬汁、蜂蜜、醋、香菜、芥末、大蒜、盐和胡椒粉一起搅拌均匀,制成调料;与沙拉一起食用。

营养成分

每份

🔥

554

卡路里

  • 31g
    蛋白质
  • 52g
    碳水化合物
  • 26g
    脂肪

💡 小贴士

搭配玉米片享用更脆口。要制作素食版本,可以用植物蛋白代替肉,或者多加一些豆类和蔬菜。提前一天准备好调料汁,让味道融合。这个食谱非常适合做餐前准备;将调料汁单独存放以保持沙拉的新鲜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。