
糖醋猪肉(韩式风味糖醋炸肉)
成本 $8, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $8
糖醋猪肉(韩式风味糖醋炸肉)
成本 $8, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $8
食材
糖醋酱
- 醋 1/4杯
- 🍬 糖 2汤匙
- 番茄酱 1/4杯
- 💧 水 1/2杯
- 玉米淀粉 1茶匙
裹粉和油炸
- 猪里脊肉 400克
- 玉米淀粉 1/2杯
- 💧 水 2汤匙
- 植物油 适量
步骤
1
将猪里脊肉切成适合食用的大小,裹上混合玉米淀粉和水的浆液。
2
将油加热至锅中,将猪肉炸至金黄色后取出。
3
将糖醋酱的材料混合,放入锅中中火加热至浓稠状。
4
将炸好的猪肉放入糖醋酱中翻拌,使肉块充分入味。
营养成分
每份🔥
220
卡路里
- 15g蛋白质
- 18g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
将猪肉替换为鸡胸肉,可以制作更健康的版本。油在充分加热后使用,可以减少裹粉吸油量。可根据个人喜好调整糖的比例来改变酱料的甜度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。