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糖醋猪肉(韩式风味糖醋炸肉)

成本 $8, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 糖醋酱

    • 醋 1/4杯
    • 🍬 糖 2汤匙
    • 番茄酱 1/4杯
    • 💧 水 1/2杯
    • 玉米淀粉 1茶匙
  • 裹粉和油炸

    • 猪里脊肉 400克
    • 玉米淀粉 1/2杯
    • 💧 水 2汤匙
    • 植物油 适量

步骤

1

将猪里脊肉切成适合食用的大小,裹上混合玉米淀粉和水的浆液。

2

将油加热至锅中,将猪肉炸至金黄色后取出。

3

将糖醋酱的材料混合,放入锅中中火加热至浓稠状。

4

将炸好的猪肉放入糖醋酱中翻拌,使肉块充分入味。

营养成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 18g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

将猪肉替换为鸡胸肉,可以制作更健康的版本。油在充分加热后使用,可以减少裹粉吸油量。可根据个人喜好调整糖的比例来改变酱料的甜度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。