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豆腐与香肠的铁板烧

成本 $8, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 豆腐 200g(水切干)
    • 香肠 2根(切成圆片)
    • 🥕 胡萝卜 半根(切丝)
    • 🥚 鸡蛋 1个
  • 调味料

    • 酱油 2小勺
    • 🧂 盐 少许
    • 食用油 1大勺

步骤

1

将豆腐切成小块并沥干水分。

2

锅内加热油,轻炒胡萝卜和香肠。

3

加入豆腐,翻炒至表面轻微上色。

4

加入打散的鸡蛋,快速翻炒使其均匀裹上食材。

5

用酱油和盐调味,混合均匀后即可完成。

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

推荐使用老豆腐。可根据喜好加入少许芝麻油增加香气。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。