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照烧鸡腿

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 主材料

    • 🐓 鶏もも肉 4枚
    • 🧂 醤油 大さじ3
    • みりん 大さじ3
    • 🍬 砂糖 大さじ2
  • 配菜

    • 🍚 白ご飯 4人分
    • 🌱 青ネギ(小口切り) 少々

步骤

1

将鸡腿肉的皮适当切开,并将皮朝下放入平底锅煎。中火煎约5分钟。

2

当皮煎至金黄酥脆后翻面,再煎约3分钟。

3

加入由酱油、味醂和砂糖混合而成的照烧酱,并搅拌均匀让肉裹上酱汁,继续煮。

4

当酱汁变浓稠时关火,将其盛在米饭上,撒上葱花即可完成。

营养成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 50g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

可以使用鸡胸肉代替鸡腿肉,更加健康。在照烧酱中加入少量姜末可以增强风味。适合做便当或储存食用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。