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照烧鸡

成本 $10, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $10

食材

  • 主材料

    • 🍗 鸡腿肉 2块
    • 酱油 2大匙
    • 味醂 2大匙
    • 🧂 砂糖 1大匙
    • 姜 1片(磨碎)
  • 副材料

    • 芝麻油 1小匙
    • 小葱 适量(切碎)

步骤

1

去掉鸡腿肉的多余脂肪,切成一口大小的块状。

2

混合酱油、味醂、砂糖和姜,制作照烧酱汁。

3

在锅中加热芝麻油,将鸡块放入锅中两面煎至金黄。

4

加入照烧酱汁,用中火收汁的同时充分裹在鸡肉上。

5

撒上切碎的小葱即可完成。

营养成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 30g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

煎鸡肉时从有皮的一面开始煎,可以让皮更酥脆。加入酱汁后要注意避免焦糊。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。